Zutaten (4 Personen)
2 Dosen Thunfisch
400 g Bandnudeln
250 g geschälte Tomaten (Dose)
2 Zwiebeln
150 g Sahne
2 El. Olivenoel (oder Oel vom Thunfisch)
Salz, Pfeffer
1 El. Thymian gerebelt

Die Zwiebeln in Würfel schneiden, und im Oel vom Thunfisch oder in Olivenoel glasig schmoren. Die Tomaten und die Sahne dazugeben, etwas einkochen lassen und dann den kleingeschnittenen Thunfisch drunterrühren. Die Sauce noch mal kurz aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Die Bandnudeln in etwa 7 Minuten in sprudelndem Salzwasser kochen und anschließend gut abtropfen lassen