500 g Mehl
80 g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Pk. Trockenhefe
250 ml Milch
100 g Butter oder Margarine
1 Ei

Alles zusammen mischen und den Teig etwa 1/2 Std. gehen lassen. Anschließend den Teig nochmals durchkneten und in kleine, etwa Hühnerei große Kugeln, aufteilen. Aus der Teigkugel wird ein etwa 15 cm langer Strang geformt und um die Spitze eines Stockes gewickelt. Mit der Hand den Teig nochmals andrücken. Der Stock wird dann ueber die Glut eines Holzfeuers gehalten und gleichmäßig abgebacken.

Praktisch können es die Kinder kaum abwarten und futtern den Teig schon vorher runter. Hinweise auf drohende Bauchschmerzen, sind zwecklos: Kinder sind schwerhörig und Kindermägen enorm robust. Das die Teigstränge beim Anbringen an den Stock, die Farbe der Kinderhände annehmen sollte niemand stören. Andererseits werden die Kinderhände im Verlauf der Aktion auch immer sauberer :-)