250g Sultaninen
125g Kandis
1l Branntwein

Die Rosinen werden mit warmen Wasser gewaschen und mit dem Branntwein in eine Terrine gegeben. Den Kandis löst man mit sehr wenig Wasser auf und gibt ihn erkaltet dazu und rührt alles gut durch. Nach drei Tagen, wenn die Rosinen schon vollgesogen sind, kann man die Bohnensuppe in eine Teetasse ohne Henkel servieren. Dazu legt man einen kleinen Teelöffel. Hat man keine Tassen, serviert man dieses herrlich süffige Getränk in Gläsern mit Löffeln.
Mit einer herkömmlichen Bohnensuppe hat diese Rosinensuppe nichts zu tun, sondern es ist ein beliebtes Getränk, das bei allen größeren Familienfeiern wie Kindtaufe, Hochzeit und Geburtstagen getrunken wird.