Dinkel-Buchweizenbrot
Brote im Backautomaten 
Zutaten
400 g Dinkel, fein gemahlen
100 g Buchweizen, fein gemahlen
2 Tl. Salz
2-3 El. Obstessig
15 g frische Hefe
1/2 l warmes Wasser
je eine 3/4 Tasse Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne (nicht gemahlen)
Zubereitung
Brotbackautomat, Programm 1000 g "Vollkornbrot", Bräunung dunkel
Bewertung
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