Curry Sauce
Saucen u. Dips 
Zutaten
1 El. Butter,
1 El. Mehl,
1 El. Curry,
1/4 l Milch,
1 El. Apfelmus,
2 El. Sahne,
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Mehl in der heißen Butter anschwitzen, Curry dazugeben und mit Milch ablöschen. Mit Apfelmus und Sahne abschmecken. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Currypulver zu mild ist, etwas Hühnerbrühe untermischen
Bewertung
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