Sauce Vinaigrette
Saucen u. Dips 
Zutaten
1/8 l Öl
5 El. Essig
1 kleine Zwiebel
1 Ei, hartgekocht
2 Kräuter, gehackte (z.B. Petersilie, Dill, -Schnittlauch, Kresse)
Salz, Pfeffer
Zucker nach Geschmack
Zubereitung
Öl mit Essig verrühren, feingehackte Zwiebel und Ei mit den Kräutern dazugeben und abschmecken. Gut gekühlt servieren.
Bewertung
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